在限电限压的宿舍想做饭，可以选择以下省钱又方便的厨具：
1. 电磁炉：电磁炉是省电且使用方便的烹饪工具。它只需插电即可加热锅具，烹饪时间也比传统烤炉更快。
2. 电饭煲：电饭煲除了煮饭外，还能烹饪各种菜肴，如煮粥、炖汤等。它使用简单，而且可以定时启动，非常方便。
3. 电烤箱：电烤箱是一种多功能厨具，可烤制面包、蛋糕、烤肉和烤蔬菜等。它通常比传统烤箱体积更小、使用更方便。
4. 电水壶：电水壶可以快速将水煮沸，适合用于煮面、泡茶、热水等。它省时省力，非常实用。
5. 便携式电炉：便携式电炉通常带有一到多个热板，可用于烹饪、煮水等。它小巧轻便，适合外出野营或旅行时使用。
此外，你还需购置一些基本的厨房用具，如锅、锅铲、刀具、餐具等。选购这些厨具时可以选择价格适中且质量好的产品，以确保长期使用省钱又方便。
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全面规范食用油、乳制品、婴儿辅食企业等重点生产企业，对全市农批市场、大中型商超全覆盖监管。，
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